As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância
para o seu bom funcionamento, principalmente porque ajudam a evitar
muitas doenças. Esse grupo de nutrientes orgânicos promove o bem-estar
físico e mental.
As vitaminas devem ser ingeridas diariamente
(em quantidades adequadas) através da alimentação, pois não são
produzidas pelo nosso organismo. As vitaminas não contêm calorias.
A carência de vitaminas (Avitaminose) pode causar prejuízos à saúde.
Por outro lado, a ingestão excessiva de vitaminas (Hipervitaminose)
também não é recomendada pois pode intoxicar o organismo.
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