segunda-feira, 7 de maio de 2012

Arroz com frutas secas


Arroz com frutas secas

- 2 xícaras (chá) de arroz cozido;
- 2 colheres (sopa) de uva-passa;
- 2 colheres (sopa) damasco picado;
- ½ xícara de cenoura cozida picada;
- ½ xícara de salsão picado;
- 3 colheres (sopa) de folhas de erva-doce frescas;
- 2 colheres (sopa) de salsa picada.

Em uma vasilha coloque o arroz, a uva-passa molhada na água quente, o damasco, a cenoura, o salsão e a erva-doce. Depois de pronto acrescente a salsa.

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