Quanto menos ingerirmos vitamina K, maior é o risco de adquirirmos doenças cardiovasculares. A deficiência no organismo acarreta problemas de coagulação sanguínea, contribuindo para doenças como a trombose. Para atingir a necessidade diária de vitamina K é recomendado: 2 porções diárias de vegetais verdes escuros como espinafre, brócolis e couve.
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